miércoles, 3 de octubre de 2007
jueves, 13 de septiembre de 2007
miércoles, 12 de septiembre de 2007
viernes, 7 de septiembre de 2007
Paella Valenciana 4 per. 18´ de elaboracion
400 gs Mariscos, tentaculos, aletas, mejillones, cachetes, camarones, etc
150 gs pollo cortado en cubos
100 gs de morroes rojos y verdes cortados en juliana
150 gs cebollas cortadas julianas
250 cc vino blanco
200 gs arroz carolina
50 gs margarina
50 cc aceite girasol
RECETA DE LOMO AL MALBEC
LOMO AL MALBEC CON
GUARNICION DE PAPAS ESPAÑOLAS
TIEMPO DE COCION 7¨ DISCO A 280º
Ingredientes
300 gs de lomo de novillo en cubos de 2 x 2 cm
150 gs de puerros cort juiana
200 cc de vino malbec
100 gs champignones fileteados frescos
sal y pimienta a gusto
50 cc de salsa demi glase
20 cc aceite mescla
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